FSSC 22000 Beratung bis zur FSSC 22000 Zertifizierung | Trainings & Audit Planung & Durchführung für Lebensmittelsicherheit

FSSC 22000 Beratung und Zertifizierung: Wir helfen Ihnen, die Standards für eine sichere Lebensmittelproduktion einzuhalten.

Unser FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000) Zertifizierungsprogramm bietet Ihnen ein akkreditiertes System, das Ihnen hilft, die GFSI (Global Food Safety Initiative) und FSSC 22000 Standards zu erfüllen.

Wir bieten Ihnen eine komplette Lösung für Ihre FSSC 22000-Anforderungen – von der Beratung über das Training bis hin zur Zertifizierung und Prüfung.

Unser Expertenwissen über die GFSI-Standards und die Zertifizierung von FSSC 22000 garantiert Ihnen professionelle Beratung und Unterstützung auf höchstem Niveau.

Unser Ziel ist es, Ihnen bei der Umsetzung und Einhaltung der FSSC 22000-Anforderungen zu helfen. Wir unterstützen Sie dabei, die Anforderungen des Standards zu erfüllen und eine effiziente Implementierung zu gewährleisten.

Unsere Experten beraten Sie in allen Fragen rund um den Standard und helfen Ihnen bei der Entwicklung eines maßgeschneiderten Systems. Darüber hinaus bieten wir auch Schulungsprogramme an, um Ihr Team auf die neuesten Entwicklungen im Bereich Food Safety vorzubereiten.

Unser Ziel ist es, ein umfassendes und effektives System zur Einhaltung des Standards zu entwickeln, das den Anforderungen Ihres Unternehmens entspricht. Wir stehen Ihnen gerne bei der Entwicklung eines solchen Systems zur Seite und unterstützen Sie bei allen Schritten des Prozesses.

FSSC 22000 ist ein anerkannter Standard der Global Food Safety Initiative (GFSI) und wird von großen Lebensmitteleinzelhändlern weltweit akzeptiert.

Der Nutzen einer FSSC 22000 Zertifizierung:

FSSC Zertifikat ist ein international anerkannter Standard für Lebensmittelsicherheit. Die FSSC 22000 ist eine von mehreren GFSI anerkannten Standards und bietet ein robustes Rahmenwerk für die Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit in der gesamten Lebensmittelkette.

FSSC 22000 basiert auf dem ISO 22000 Standard für Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelprodukte. Die FSSC 22000 umfasst auch einen Pflichtenkatalog für Unternehmen, die den Standard erfüllen möchten.

Die FSSC 22000 verbindet die Anforderungen der ISO 22000 sowie weiterer Anforderungen. Die FSSC 22000 ist ein von der Stiftung Food Safety System Certification entwickelter Standard. Der FSSC 22000 Standard wird von der FoodDrinkEurope unterstützt wird.

Unsere Leistungen im Überblick zur FSSC 2000 Norm und Lebensmittelsicherheit:

✔ Durchführung einer Ist-Analyse / Bestandsanalyse auf Grundlage der FSSC 22000 und Ermittlung des notwendigen Handlungsbedarf
✔ Beratung bei der Umsetzung der FSSC 22000
✔ Anpassung sowie Umsetzung der Richtlinien und Vorschriften unter Berücksichtigung betriebsspezifischer Besonderheiten
✔ Einführung der notwendigen Dokumentationsunterlagen für die FSSC 22000Zertifizierung
✔ Schulung der betroffenen Mitarbeiter / Hygiene- und HACCP-Schulungen
✔ Planung und Durchführung von Moderationen und Trainings zu Risikoanalysen (FMEA)
✔ Einweisung der Küchenmitarbeiter
✔ Regelmäßige Audits und Nachschulungen
✔ Planung und Festlegung der Lebensmittelsicherheitspolitik und Ziele im Managementsystem
✔ Planung, Entwickllung, Beschreibung und ggf. Optimierung der Organisationsstruktur inkl. der Rollen, Funktionen, Verantwortung und Befugnisse
✔ Analyse, Identifizierung, Bewertung und Verbesserung der Unternehmensprozesse
✔ Erstellung der unternehemensspezifischen Prozessdokumentation
✔ Planung und Einführung eins KPI / Kennzahlensystems
✔ Nachweis der Kontrolle und Beherrschung ihrer Prozesse gegenüber Kunden und Behörden
✔ Sicherstellung der Produktsicherheit
✔ Durchführung geforderter Schulungen und Weiterbildungen zu GMP, IFS, HACCP, Hygiene und Sauberkeit (auf Basis der Lebensmittelhygieneverordnung - LMHV)
✔ Betriebsbegehungen und Hygienerundgänge

Unterstützung bei der Erstellung eines Qualitätsmanagement-Management-Handbuchs spezifisch auf Lebensmittelsicherheit: Aufbau eines integrierten Managementsystems: IFS, BRC und ISO 9001, ISO 27001, ISO 14001, ISO 50001, ISO 18001 …

✔ Planung und Durchführung von externen und internen Audits
✔ Durchführung von Workshops zur Prozessoptimierung
✔ Begleitung beim Zertifizierungsaudit sowie im Vorfeld Auswahl der geeigneten Zertifizierungsgesellschaft

Ziel der Maßnahmen: Ein umfassendes Food Safety Managementsystem nach FSSC 22000

Alle Seminare bieten wir für Sie auch Inhouse an. Die Inhalte und Trainingsziele stimmen wir im Vorfeld mit Ihnen ab.

Wir sollten reden...

… wenn Sie sich in einem oder mehrerer Bereiche wie ISO 22000 / FSSC 22000 Checkliste, FSSC 22000Download, FSSC 22000 HACCP, ISO 22000:2018, FSSC 22000 pdf, ISO 22000 Zertifizierung Kosten, ISO 22000 vs. FSSC 22000 deutschwiederfinden.

Aber wir sollten auch reden, wenn Sie sich nicht sicher sind, ob wir Ihnen helfen können.

Meist lässt sich durch ein Gespräch ganz einfach klären, wo Bedarf besteht und wo genau wir helfen können.